Après des études de musique classique en accordéon et en clarinette, Vincent Peirani s’oriente vers le jazz et les musiques improvisées. Il fait ses classes au CNSM de Paris dans le département jazz où il rencontre notamment Daniel Humair, François Jeanneau, Riccardo Del Fra...
Révélé lors du concours de Jazz de la Défense en 2003, il commence à se produire aux côtés de nombreux musiciens : Michel Portal, le quintet de Renaud Garcia-Fons, le Pandémonium de François Jeanneau, “Friendship” avec Daniel Humair et Jean-Paul Celea, Laurent Dehors Trio, Melosolex avec Fred Gastard et Denis Charolles, Sylvain Luc, “Dans la Nuit” avec Louis Sclavis, Vincent Courtois, Dominique Pifarély... Mais aussi dans la chanson, la world musique et la musique classique : François Salque, Laurent Korcia, Roberto Alagna, André Minvielle “La Vie d’Ici Bas”, Sanseverino, Les Yeux Noirs...
Parallèlement à toutes ces activités, Vincent Peirani a enregistré un disque Gunung Sebatu avec Vincent Lê Quang, un quartet en préparation, un solo, et dernièrement un quintet “world” avec la chanteuse franco-indonésienne Serena Fisseau.